Daca vreti sa preparati ceva delicios pentru o cina speciala cu familia atunci incercati si aceasta reteta gustoasa de pui cu ciuperci.
Ingrediente
- 1/2 kg carne de pui
- 2 linguri ulei
- 50 ml smantana
- 1 ceapa
- 1 catel de usturoi
- 1 conserva de ciuperci
- zeama de lamaie
- sare
- piper
Mod de preparare
Splati carnea de pui si taiati in felii medii pe care le puneti deoparte intr-un bol.
Curatati ceapa si taiati-o cat mai marunt, apoi curatati si pisati si usturoiul iar apoi caliti cele doua ingrediente in ulei cu putina apa iar apoi adaugati si ciupercile cu cateva linguri din zeama din conserva.
Amestecati din cand in cand iar dupa 5 minute acoperiti cu un capac pana se prepara puiul.
Puneti carnea de pui la prajit iar cand se rumeneste, adaugati adauga peste el smantana si amestecul cu ciuperci.
Puiul cu ciuperci il serviti, de preferat, atunci cat este cald.
Menţiuni
Serviti o portie de orez chinezesc la aceasta reteta de pui cu ciuperci.
Timp de preparare: 50 minute