Sarmalele vegane în foi de varză reprezintă o variantă plină de gust și sănătoasă a tradiționalului preparat est-european. Umplutura este o combinație nutritivă de orez, ciuperci, linte și legume tocate fin, totul aromatizat cu ierburi și condimente, învelite în foi de varză și gătite lent într-un sos de roșii bogat. Ingrediente:Pentru sarmale: Pentru sos: Mod […]
Supa de varză cu afumătură este un fel de mâncare robust și plin de arome, ideal pentru zilele reci. Afumătura adaugă o adâncime de gust și un fum caracteristic, în timp ce varza aduce o notă de prospețime și textură. Această combinație clasică creează o supă sățioasă și reconfortantă, perfectă pentru a te încălzi din […]
Ciorba de varză este un fel de mâncare tradițional, apreciat în multe bucătării regionale pentru gustul său unic și proprietățile nutritive. Este o ciorbă săracă în calorii, dar bogată în vitamine și minerale, oferind o combinație perfectă de varză acră sau dulce, legume și, opțional, carne pentru un plus de savoare. Ciorba de varză este […]
Ingrediente: 40 g unt 1 lingura ulei 2 cepe tocate fin 900 g varza rosie tocata fin 3 linguri otet 5 linguri zahar ½ lingurita cuisoare macinate 1 portocala (numai coaja rasa fin) 1 foaie dafin 225 g afine / coacaze Mod de preparare: Se incing untul si uleiul intr-o cratita si se caleste ceapa […]
Daca vreti sa preparati ceva traditional romanesc atunci incercati aceasta reteta de varza a la cluj care va va uimi. Ingrediente 1 varza 1 ceapa 700 g carne macra 1 cana smantana 1/2 cana orez sare piper untura Mod de preparare Prajiti carnea bine dupa ce ati dat-o prin masina de tocat impreuna cu ceapa […]
Daca este vreti sa preparati ceva gustos ca garnitura sau pentru ca tineti post incercati aceasta reteta dulce acrisoara de varza calita. Ingrediente 1 varza 1 lingura bulion sau 2 rosii cimbru 1 foaie de dafin sare piper ulei Mod de preparare Taiati varza marunt iar daca este proaspata, inainte de a o prepara frecati-o […]
Daca vreti sa ii surprindeti pe cei dragi cu o reteta speciala, incercati rata pe varza, care se prepara destul de usor. Ingrediente 1 rata 1 varza ulei sau untura 2 linguri bulion piper boabe cimbru sare Mod de preparare Daca folositi varza dulce atunci o taiati foarte subtire si o frecati bine cu mana […]
Daca vreti sa preparati un deliciu pentru cina atunci incercati aceasta reteta de varza cu carne, care va va ramane ca reteta favorita. Ingrediente 1 varza 1 kg carne de porc 2 ardei grasi 2 morcovi 2 cepe 2 linguri bulion marar patrunjel sare piper frunze de dafin Mod de preparare Taiati carnea de porc […]