Cautand o reteta usor de preparat am dat peste reteta de pastai prajite si nu am fost egoist sa nu o impartasesc cu toti.
Ingrediente
- 1 kg fasole pastai
- 2 cepe
- ulei
- 1 capatana usturoi
- marar
Mod de preparare
Curatati pastaile de codite si de ate deoarece acestea nu se fierb si raman tari.
Intr-o oala fierbeti apa si apoi adaugati fasolea pastai si o lasati sa fiarba pana aceasta se inmoaie.
Intr-o tigaie in timp ce fierbe fasolea prajiti ceapa in putin ulei peste care se adauga pastaile dupa ce au fiert.
Adaugati sarea si acoperiti dupa care puteti adauga putin marar, acesta dand un gust excelent.
Menţiuni
In fiecare farfurie de pastai se poate adauga mujdei de usturoi.
Timp de preparare: 1 ora