Daca vrei sa prepari o garnitura de post dar care sa nu ingrase atunci alege reteta aceasta de cartofi naturi si familia va fi incantata de rezultat.
Ingrediente
- 1/2 Kg cartofi
- ulei
- usturoi
- patrunjel verde
- otet
- sare
Mod de preparare
Fierbeti cartofii in coaja si apoi curatati-i si lasati-i sa se raceasca.
Ii puteti taia cubulete sau ii puteti lasa intregi.
Pisati bine usturoiul si amestecati-l cu putina sare, ulei si otet.
Asezati cartofii fierti pe o farfurie si turnati sos pe deasupra apoi ornati cu patrunjel.
Dupa preferinte puteti prepara sosul de usturoi si cu putina smantana sau unt.
Menţiuni
Cand cartofii sunt gata, radeti putin cascaval si puneti deasupra lor.
Timp de preparare: 45 de minute