Daca vreti sa preparati ceva special pentru o cina cu familia incercati aceasta reteta de lasagna care uimi cu gustul sau aromat si delicios.
Ingrediente
- foi de lasagna
- margarina
- 200 g carne tocata
- 1 ceapa
- 1 catel usturoi
- sare
- piper
- maghiran
- oregano
- 200 ml suc de rosii
- 250 g cascaval
- 200 ml smantana groasa
Mod de preparare
Taiati ceapa si usturoiul foarte fin si amestecati-le cu carnea tocata si apoi puneti-le intr-o tigaie la rumenit amestecand continuu.
Adaugati condimentele, 100 ml smantana si 100 ml de suc de rosii.
Lasati-o sa se raceasca si intre timp, ungeti tava cu margarina si asezati o foaie de lasagna, un strat de cascaval, unul de carne si tot asa pana cand se termina compozitia.
Pastrati o foaie de lasagna pentru stratul final.
Amestecati restul de suc de rosii cu restul de smantana si de cascaval ras iar acest sos se toarna pe deasupra ultimei foi.
Puneti la cuptor verificand periodic si dupa aproximativ 40 de minute, lasagna este gata.
Menţiuni
Reteta se poate servi cu cascaval ras pe deasupra si ornata cu o frunzulita de patrunjel pe fiecare portie.
Timp de preparare: 1 ora 40 de minute