Daca doriti sa preparati un aperitiv delicios si nu stiti ce este mai usor de facut incercati aceasta reteta de dovlecei pane, deliciosi si simpli de preparat.
Ingrediente
- 4 dovlecei medii
- 2 oua
- ulei
- 4 linguri faina
- sare
- piper
Mod de preparare
Curati dovleceii de coaja, taiati-i in felii nu prea subtiri, presarati sare si lasati-i la scurs pe un prosop curat.
Faceti o pasta din cele doua oua, sare, piper si doua linguri de faina.
Daca aceasta este prea subtire mai adaugati faina apoi tavaliti dovleceii prin pasta si puneti-i intr-o tigaie cu ulei incins.
Intoarceti-i pe ambele parti iar cand au prins o culoare aurie scoateti-i din tigaie si lasati-i pe o hartie sa se scurga.
Menţiuni
Dovleceii se pot servi cu cascaval ras pe deasupra sau cu mujdei de usturoi.
Timp de preparare: 1 ora