Daca vrei sa incerci o mancare gustoasa si sanatoasa atunci mancarea de dovlecei este alegerea perfecta fiind gustoasa si usor de preparat.
Ingrediente
- 2 dovlecei medii
- 1 ceapa mare
- 4 rosii
- 6 catei usturoi
- 1/2 kg carne de pui
- sare
- piper
- foi de dafin
- patrunjel verde
Mod de preparare
Puneti carnea intr-o tigaie inalta la prajit iar dupa ce aceasta s-a rumenit un pic adaugati legumele taiate fideluta si fierbeti totul cu capacul pus adaugand din cand in cand cate o cana de apa .
Cand carnea a fiert, adaugati dovleceii taiati patratele si adaugati si usturoiul.
Lasati sa fiarba iar cand mancarea este gata, tocati patrunjel verde si puneti pe deasupra.
Menţiuni
Mancarea de dovlecei se poate servi cu ardei copti.
Timp de preparare: 1 ora 15 minute