Daca vreti sa preparati o mancare sanatoasa care sa va ofere vitamine si energie incercati aceasta reteta de mancare de spanac.
Ingrediente
- 1 kg spanac
- 1 ceapa
- 1 lingura faina
- ulei
- suc de rosii
- condiment vegetal
Mod de preparare
Spalati spanacul in mai multe ape pana ce este bine curatat.
Dupa aceea, puneti spanacul intr-o oala cu 200 ml de apa cand aceasta incepe sa clocoteasca.
Lasati spanacul cateva minute apoi strecurati-l si tocati-l fin.
Puneti ceapa la calit in ulei, apoi adaugati condimentul si o ceasca de zeama din care a fiert spanacul.
Adaugati spanacul peste ceapa impreuna cu restul de apa in care a fiert initial, o lingura de faina si suc de rosii.
Mai fierbeti spanacul cinci minute si va fi gata.
Menţiuni
Mancarea de spanac se poate servi si cu orez.
Timp de preparare: 1 ora