In cazul in care nu aveti mult timp la dispozitie dar vreti sa preparati o reteta speciala, va recomandam sa incercati ruloul cu carne tocata care va va fi pe plac. Ingrediente 1 kg carne de vita 250 ml vin alb 250 g ciuperci 100 ml ulei 20 g faina 1 foaie de dafin sare […]
In cazul in care vreti sa preparati o reteta putin mai neobisnuita, pueti incerca puiul cu banane care va va placea la nebunie. Ingrediente 1 pui 300 g arpagic 1 ceapa 2 foi dafin cimbru 1 vf de cutit boia de ardei 1 lamaie 200 ml vin alb 6 banane 100 g unt sare Mod […]
Retetele de drob sunt preferatele mele iar drobul de pui cu ciuperci vi-l recomand fiind foarte apetisant si cu siguranta va va placea foarte mult. Ingrediente 1 pui mare 3 felii franzela muiata in lapte 5 oua 300 g ciuperci 100 g unt 2 cepe 200 ml vin verdeata sare piper 100 ml ulei Mod […]
Daca va place sa mancati doar ce este mai bun si mai hranitor, atunci trebuie sa incercati si puiul sote cu cartofi. Ingrediente 1 pui 1 kg cartofi sare 1 pahar vin alb 1 cana supa de carne 100 g unt patrunjel verde tocat Mod de preparare Curatati puiul de fulgi si de pene, il […]
Daca ati ramas in pana de idei si nu stiti cum sa mai preparati carnea de porc, noi va venim in ajutor cu urmatoarea reteta. Ingrediente 600 g muschi de porc 70 g parmezan sau cascaval ras 200 ml vin alb 50 ml cognac 50 ml ulei de masline 60 g unt 3 cepe zeama […]
Retetele cu carne, preparate la cuptor, au un caracter festiv iar urmatoarea reteta nu face exceptie de la regula. Ingrediente 1 kg muschi de vita 250 g carne de porc tocata 2 oua 5-6 catei de usturoi sare piper macinat marar 100 ml ulei 2 morcovi 1 ceapa 250 ml vin alb 1 lngurita pasta […]
Daca va plac retetele cu perisoare atunci trebuie sa incercati si varianta cu smantana de care nu veti fi dezamagiti. Ingrediente Pentru perisoare: 600 g carne de vita 1 ceapa 50 g unt 1 felie paine muiata 2 oua sare piper verdeata Pentru sos: 200 g smantana 20 g faina 50 g unt Mod de […]
Daca va plac ficateii de pasare, atunci trebuie sa incercati sa preparati urmatoarea reteta care este nemaipomenit de delicioasa. Ingrediente 1/2 kg ficatei 50 g unt 1 lingura faina 1 cana lapte sare verdeata tocata 1/2 lamaie Mod de preparare Ficateii ii spalati, ii taiati felii potrivit de groase si ii tineti o ora in […]
Daca va plac retetele traditionale, atunci trebuie sa incercati si acest orez cu ficatei care va va surprinde in mod placut. Ingrediente 200 g orez 200 g ficatei de pasare sare piper macinat 1 pahar vin alb verdeata tocata 50 g unt 1 cana ulei piper boabe 1 lingura supa concentrata 1 pahar sos de […]
Pentru ca se apropie Craciunul si trebuie sa preparati ceva specific de mancare pentru aceasta perioada, va sfatuim sa incercati toba de casa, apreciata de toti cei care au gatit-o pana acum. Ingrediente 1 stomac de porc 1 kg carne de la gat limba 2 picioare si urechile porcului 1/2 kg ficat 250 g slanina […]