Profitati de perioada scurta din an in care le gasiti pe piata si preparati o portie de urzici grecesti, care sunt foarte bune la gust. Ingrediente 1 kg urzici 2 linguri faina 3 linguri pesmet 3 catei usturoi sare vegeta 2-3 linguri ulei Mod de preparare Puneti intr-o oala la foc 3-4 l de apa […]
Daca vreti sa preparati ceva traditional romanesc atunci incercati aceasta reteta de varza a la cluj care va va uimi. Ingrediente 1 varza 1 ceapa 700 g carne macra 1 cana smantana 1/2 cana orez sare piper untura Mod de preparare Prajiti carnea bine dupa ce ati dat-o prin masina de tocat impreuna cu ceapa […]
Ciorba de perisoare, una dintre cele mai ravnite ciorbe traditionale, te trimite pe meleagurile natale sa gusti din bucatele cu specific romanesc . O ciorba romaneasca de perisoare cu smantana Ingrediente 500 g carne tocata 2 linguri orez 1 felie de paine 1 morcov patrunjel 1 telina mica 1 ceapa mare 1/2 kg rosii 500 […]
O reteta traditionala de vacuta pe care nimeni nu o poate refuza este acesta ciorba de vacuta delicioasa, hranitoare si pe placul celor ce prefera ciorbele. O ciorba de vacuta presarata cu patrunjel Ingrediente 250 g carne de vacuta 1 conopida mica 1 ceapa mica 2 morcovi mici 1 patrunjel mic 1 ardei verde mic […]