Rosiile sunt legume sanatoase care aduc un gust deosebit oricarui preparat culinar asa ca am pregatit o reteta speciala de mancare de rosii . Ingrediente 1 kg rosii 2 cepe 4 catei de usturoi 1 legatura patrunjel sare piper ulei Mod de preparare Opariti rosiile cateva minute in apa fierbinte si apoi indepartati-le pielita. Dupa […]
Daca vreti sa preparati o mancare usoara si care sa contina multe vitamine incercati aceasta reteta gustoase de tocana de legume. Ingrediente 4 cepe 250 g morcov 500 g gogosari 100 ml ulei 6 linguri orez 250 ml suc de rosii sare piper foi de dafin verdeata Mod de preparare Curatati ceapa, taiati-o marunt si […]
Zacusca de fasole face parte din categoria preparatelor din legume care se poate prepara atat pentru iarna cat si pentru zilele de post. Ingrediente 2 kg vinete 5 kg gogosari 1 kg ciuperci 1 kg de fasole uscata 3 kg ceapa 1 kg bulion 3 foi de dafin sare piper 1 litru ulei Mod de […]