Daca va place spanacul dar nu stiti cum sa il preparati, incercati aceasta reteta de sufleul care va va multumi pe deplin. Ingrediente 1 kg spanac 50 g unt 1/2 pahar lapte 2 linguri smantana sare 150 g cascaval 150 g sunca sare Mod de preparare Spalati spanacul si il puneti la fiert in apa […]
Daca v-ati saturat de mancarurile pe baza de carne si vreti sa incercati ceva mai usor, va sfatuim sa incercati aceasta reteta delicioasa de sufleu. Ingrediente 3-4 dovlecei patrunjel verde marar verde 1 canita lapte 250 g branza de vaci 1 lingura unt 3 oua Mod de preparare Radeti dovleceii de coaja, ii spalati, ii […]
Daca va doriti sa mancati ceva mai special, incercati musacaua de ciuperci care va va placea foarte mult. Ingrediente 600 g muschi de vita 500 g ciuperci 200 g cascaval ras 200 ml vin 100 g unt 5-6 catei de usturoi 50 ml ulei sare piper Mod de preparare Curatati carnea de pielite si o […]
Persoanele care tin post se pot delecta cu aceasta reteta de pilaf, foarte gusoasa si foarte hranitoare. Ingrediente 4 dovlecei tineri 3 cepe 1 cana orez 3 rosii decojite sare ulei verdeata Mod de preparare Curatati dovleceii de coaja alba, apasand cu lama unui cutit ascutit, in asa fel incat sa se curete doar un […]
Chiftelele de post sunt delicioase, usor de preparat si un substitut sanatos si gustos pentru reteta traditionala de chiftele. Ingrediente 2 cartofi mari 200 g ciuperci 3 linguri orez 1 ceapa marar patrunjel ulei faina sare piper Mod de preparare Puneti cartofii si orezul la fiert separat, fierbeti orezul in putina apa sarata, 20-30 de […]
Aceasta reteta de tortilla de cartofi este o cina excelenta sau mancare rapida cand te gasesti in lipsa de timp fiind si foarte buna la gust asa ca nu ezita sa o prepari. Ingrediente 4 cartofi medii 1 ceapa medie ulei 5 oua sare 1 praf de piper Mod de preparare Puneti uleiul la incins […]
Rosiile sunt legume sanatoase care aduc un gust deosebit oricarui preparat culinar asa ca am pregatit o reteta speciala de mancare de rosii . Ingrediente 1 kg rosii 2 cepe 4 catei de usturoi 1 legatura patrunjel sare piper ulei Mod de preparare Opariti rosiile cateva minute in apa fierbinte si apoi indepartati-le pielita. Dupa […]
Daca vreti sa preparati o mancare usoara si care sa contina multe vitamine incercati aceasta reteta gustoase de tocana de legume. Ingrediente 4 cepe 250 g morcov 500 g gogosari 100 ml ulei 6 linguri orez 250 ml suc de rosii sare piper foi de dafin verdeata Mod de preparare Curatati ceapa, taiati-o marunt si […]
Zacusca de fasole face parte din categoria preparatelor din legume care se poate prepara atat pentru iarna cat si pentru zilele de post. Ingrediente 2 kg vinete 5 kg gogosari 1 kg ciuperci 1 kg de fasole uscata 3 kg ceapa 1 kg bulion 3 foi de dafin sare piper 1 litru ulei Mod de […]
Daca vreti sa preparati ceva special pentru o cina cu familia sau cu prietenii incercati aceasta reteta delicioasa de sufleu de conopida care va va delecta invitatii la masa. Ingrediente 1 conopida mare 1/2 lingura faina 3 oua 1 pahar lapte 3 linguri unt sare piper Mod de preparare Fierbeti conopida in apa cu sare […]